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C茅sar de kale y salm贸n
Variedades de kale frescas, aderezo c茅sar original, salm贸n y parmesano grana padano y crotones de ajo rostizado.
$265.00
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Hojas de at煤n y jengibre
Mezcla de lechugas frescas, delicioso filete de at煤n sellado de 150 grs (marinado con sal, pimienta, lim贸n amarillo), tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco, ba帽ado con aderezo de jengibre fresco y ajonjol铆 negro.
$275.00
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Hojas de camote y pistache
Col rizada, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco, camote asado, pistache tostado con salm贸n o at煤n y vinagreta de mandarina picante.
$290.00
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Hojas de fresas y serrano
Mezcla de lechugas frescas con rodajas de fresas, tomate cherry, aguacate, pepinillo, jam贸n serrano, cebolla morada, ajonjol铆 tostado y vinagreta de la casa.
$240.00
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Hojas de romero y pasta
Nuestra tradicional mezcla verde, compa帽ada de pasta tricolor, pollo queso parmesano, almendra fileteada, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco y aderezo de romero picante (tomate deshidratado, romero y salsa macha).
$260.00
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Hojas de salm贸n y uva
Mezcla de lechugas, delicioso filete de salm贸n asado de 200gr (marinado con sal, pimienta y lim贸n amarillo), uva, nuez, tomate cherry, aguacate, pepinillo fresco, queso parmesano y vinagreta de la casa.
$275.00
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Hojas de tomate y pollo
Deliciosos tomates deshidratados, pollo deshebrado, mezcla de lechugas, tomate cherry, aguacate, pepinillo, espolvoreado con pi帽贸n, queso parmesano y vinagreta de la casa.
$270.00
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Pesto bowl
Deliciosa cama de espinaca, calabaza y chayote con nuestro exquisito pesto de albbahaca y aceite de oliva, brotes con filete de salm贸n o filete de at煤n.
$280.00
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Protein bowl
Cama de arroz con una deliciosa combinaci贸n de verduras al vapor, trocitos de aguacate, camote, betabel, jitomate cherry, frutos rojos y lentejas con prote铆na.
$270.00
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Thai bowl
Mezcla de coliflor con br贸colo al curry verde, esp谩rragos salteados con mantequilla clarificada, champi帽贸n, cebolla caramelizada, pimiento morr贸n rojo asado con filete de salm贸n o filete de at煤n.
$270.00
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